50歳つまみ

飲んでも元気でいたければ男は50歳からつまみを変えなさい

平野敦之(著)/ 検見﨑聡美(料理)

ISBN13桁978-4-413-21195-6
ISBN10桁4-413-21195-2
CコードC0247
判型新書判
ページ数144ページ
定価1430円(本体:1300円)
出版年月日2022年9月15日

内容紹介

【料理ベタな男性でも簡単レシピ! おつまみでアンチエイジング】

50歳くらいになると、誰しも活力が衰え、見た目も変わり、健康面でも気になることが増えはじめるもの。お酒好きの人の中には、「そろそろ酒は止めたほうがいいのか?」と不安になっている人もいるでしょう。

でも、50代を過ぎても、お酒を楽しみながら、活力と若さを保ち、活躍を続けている人もいます。いったい何がその違いを生んでいるのでしょうか?

その違いのカギを握っていたのは、
「テストステロン」と
「DHEA」という2つの男性ホルモン。
日々のつまみや食事内容を見直し、この2つのホルモンの活性化につながる栄養をしっかり摂れば、若さを保ち続けることができるのです。

本書では、2つの男性ホルモンがどんな働きをしているのか、その要点を解説した上で、2つのホルモンを活性化する栄養素を豊富に含んだ、おいしいつまみをたっぷりとご紹介! お肉料理から始まり、お魚料理、卵料理に大豆食品のおつまみまで、全49品!
さらに、料理が苦手な人でも、すぐ簡単に作れる「3行レシピ」です。

著者紹介

料理

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